Στον ιδιαίτερο χώρο του Amber Urban Resto Bar στην καρδιά της Αθήνας, το απόγευμα της Πέμπτης, ο Παναγιώτης Νίκας, συγγραφέας με βαθιά γνώση στον καφέ και τα μυστικά του, παρουσίασε το νέο του βιβλίο με τίτλο “Οδοιπορικό στην Αιθιοπία”. Πρόκειται για μια αφηγηματική περιγραφή της μοναδικής εμπειρίας του από το ταξίδι στη μαγευτική Αιθιοπία. Στις σελίδες του θα ταξιδέψετε νοερά στη γενέτειρα του καφέ με εικόνες και λέξεις από τον maître  του καφέ Παναγιώτη Νίκα.

Δημιουργός της Coffeexpert, βραβευμένης με "Silver Top Coffee Importer Award" και της Barista Academy με αμέτρητες βραβεύσεις ως η πρώτη Ακαδημία στην Ελλάδα με ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης και ατομικό πόστο πρακτικής άσκησης, συνεχίζει να μας ξαφνιάζει με τις δράσεις του.

Ο Πάνος Βήττας,γεννήθηκε και μεγαλώνει στην Αθήνα ωστόσο η αναζήτηση για τις οικογενειακές ρίζες του πατέρα του στην Ιταλία τον εκανε να ονειρεύεται εικόνες, ιστορίες, περιπέτειες... και ως αποτέλεσμα αυτου δημιουργήθηκε ενας νέος διαφορετικός ρόλος στην ζωή του, αυτή την φορά του συγγραφέα.